Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Tarafından ERASMUS Deneyim Paylaşımı Etkinliği Düzenlendi

Bölümümüz akademik personeli tarafından ERASMUS deneyim paylaşımı etkinliği düzenlendi.   Kon...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Olarak, Aydoğan Öztiryaki Stüdyo Mutfağı’nın Açılışını Gururla Gerçekleştirdik

Türkiye’de ender rastlanan bu nitelikteki stüdyo mutfak, Öztiryakiler firmasının değerli sponsorluğu...

2024-2025 Bahar Döneminde "İşletmede Mesleki Eğitim" Dersi Evrak Teslim Sürecine İlişkin Duyuru

Değerli öğrencilerimiz; 2024-2025 eğitim-öğretim yılı bahar döneminde fakültemiz bölümlerinde 7+1...

Düzce Zübeyde Hanım Kız MTAL’den BAİBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne Ziyaret

Düzce Zübeyde Hanım Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri...

Erasmus Deneyim Paylaşım Toplantısı Gerçekleştirildi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Erasmus programına katılan akademik personelin deneyimlerini ...

Gastronomi ve Seramik Arasındaki Disiplinlerarası Etkileşim Söyleşisi yapıldı

Üniversitemiz Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Kurnaz’ın Sürdürülebilir Gastronomi ve Sıfır Atık dersi ...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Topluluğu Tarafından Geleneksel İftar Programı Gerçekleştirildi

09.03.2026 günü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Topluluğu tarafından geleneksel olarak düzenlenen ift...