Bölümümüz akademik personeli tarafından ERASMUS deneyim paylaşımı etkinliği düzenlendi.
 
Konferansın açılışında Prof. Dr. Alper Kurnaz, ERASMUS süreci hakkında genel bilgiler aktardı. Ardından ERASMUS hareketliliği kapsamında bulunduğu Fransa’daki OSER Restaurant deneyimini anlattı. Kültürel ve gastronomik gezi fırsatlarını değerlendirdiğini belirten Prof. Dr. Alper Kurnaz, Fransa’nın modern semt pazarlarını ve fırınlarını da ziyaret ettiğini ifade etti.

ERASMUS kapsamında Almanya Stuttgart’taki Noah Restaurant’a giden Öğr. Gör. Hilal Çavuş, Almanya’nın yemek kültürü ve bölgedeki gezi rotaları hakkında bilgi verdi.

Almanya Stuttgart’ta bulunan Zur Forelle Restaurant’ta ERASMUS deneyimi yaşayan Arş. Gör. Ali Yeter ise sürecin olumlu yönlerinin yanı sıra karşılaşılabilecek zorluklardan da bahsetti. 
Konferans, öğrencilerin ERASMUS programına yönelik merak ettikleri konulara dair sorularını yöneltmesiyle sona erdi.