(*) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Planı 2020
Gastronomy and Culinary Department 2020 Course Plan
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Planı 2017 PDF
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Planı 2013 PDF
(*) 2020-2021 Eğitim öğretim yılı itibarıyla 2020 ACTS uyumlu öğretim planıyla eğitim öğretim faaliyetleri sürdürülmektedir.